الخبز البلدي الأسمر

الخبز البلدي الأسمر

طريقة عمل الخبز البلدي الأسمر بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make arabic bread recipe

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر لذيذ و سهل وسريع

مكونات ومقادير الخبز البلدي الأسمر هند الفوزان :

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

“بالأكواب والملاعق المعيارية”

كوب دقيق أسمر.
نصف كوب دقيق أبيض.
ملعقة كبيرة سكر.
رشة ملح.
ملعقتين كبيرة زيت.
١ ملعقة صغيرة خميرة تذوّب في نصف كوب موية دافية.

طريقة اعداد وتحضير وعمل الخبز البلدي الأسمر هند الفوزان

للعجينة :

تُعجن جميع المقادير وتترك لتختمر ربع إلى نصف ساعة ..

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

للخبز :

تُفرد بسمَاكة متوسطة أقرب للرقيقة

وتقطع لدوائر متساوية ..

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

تُخبز على صاجة الخبّازة الحارة وتقلب حتى تنتفخ ..

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

تغطى بمحارم سميكة حتى الانتهاء من جميع الكمية ..

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

*أفكارك تصنع الفرق:

-بإمكانكم الاكتفاء بالدقيق الأبيض.

-الدقيق الأسمر يتشرب السوائل أكثر من الأبيض.

-من الممكن فرزنة الخبز بعد أن يبرد ..

-ابدعوا في الحشوات ..
مثلاً شاورما، أو حشوة الدجاج المكسيكية، أو من الممكن تقديمها كمناقيش، أو مجموعة أجبان مع زعتر🤍 أو جبن فلادلفيا+ لبنة .. مع رشة زعتر، رمان، صنوبر، دبس رمان.

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

صحّة وعافية♥️

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

وصفة خبز بلدي بالدقيق البر

وبالهناء والعافية على قلوبكم

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.