التصنيف: حنيني

حنيني بالانجليزي hanini recipe .. والحنيني أكلة وحلى شعبي من المطبخ القصيمي السعودي القديم ومكوناته التمر وخبز البر والسمن .. ويصنع الحنيني غالبا في فصل الشتاء حيث يعطي الجسم الدفء والطاقة من التمر والدقيق البر الذي يتكون منه .. والحنيني في الزمن الحالي تطور مع تطور المجتمعات وانتشر طبق الحنيني في كل المملكة والخليج وادخل البعض عليه بعض التطوير سواء في عملية صنعه او تقديمه .. وتعتبر وصفة الحنيني قريبه ومتشابهه في بعض النواحي مع الفريك والمحلى والخبيصه والجمريه والممروس ومدلوج الا انها تختلف بتفاصيل بسيطه