التصنيف: كنافة

وصفات كنافة بالانجليزي kunafa .. وصفة الكنافة من الحلويات الشرقية العربية الشعبية ومعروفة في بلاد الشام ومصر خاصة في فلسطين حيث تشتهر الكنافة النابلسية، ولها شعبية ومن الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم كما تُقَدَّم الكنافة في جميع الحفلات والمناسبات، كالأعراس والولائم ومناسبات النجاح والاجتماعات العائلية .. ويعود اصل الكنافة كما تشير كثير من الروايات إلى أن الكنافة عرفت في عصر الدولة الأموية .. أما لماذا سميت الكنافة بهذا الاسم فلأن كلمة كنافة مُشتقة من الكلمة العربية كَنَف وتعني الإحاطة .. والكنافة أنواع اشهرها مثل الكنافة المبرومة والكنافة الناعمة والكنافة الخشنة والكنافة المحيّرة