خبز ميني برجر

خبز ميني برجر

طريقة عمل خبز ميني برجر بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make mini burger bread recipe

وصفة ألذ وأهش خبيزات برجر سهل وسريع ولذيذ

مكونات ومقادير عجينة خبز ميني برجر هند الفوزان :

خبز ميني برجر mini burger bread

بالأكواب والملاعق المعيارية

تقريباً كوبين ونصف إلى ٣ أكواب دقيق

 ٣ ملاعق سكر.
١/٢ كوب زيت.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة كبيرة خميرة.
٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
٣/٤ كوب لبن .
١/٢كوب ماء دافئ.

طريقة اعداد وتحضير وعمل خبز ميني برجر هند الفوزان :

تخلط مكونات العجينة باسثناء الدقيق جيداً

ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك

تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب دقيق

تُغطى وتترك لتتخمّر ٣٠-٤٥ دقيقة

-تُشكّل كرات متساوية

وتغطى لتتخمر ١٥ دقيقة بعد التشكيل

تدهن بحليب مبخر+ نسكافيه

وتزيّن بالسمسم أو الشوفان ونترك بعضها ساده

خبز ميني برجر mini burger bread

تخبز على حرارة ١٩٠-٢٠٠ من أسفل وأعلى

خبز ميني برجر mini burger bread

صحة وعافية✨

خبز ميني برجر mini burger bread

وبالهناء والعافية على قلوبكم

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.