طريقة عمل يخنة الباقلاء العراقي

طريقة عمل يخنة الباقلاء العراقي بالصور من مطبخ الشيف العراقية مون هوم

وصفة تحضير مرقة باقلاء خضراء عراقية بالشبت اكلة سهله ولذيذة من المطبخ العراقي

مجربين يخنة مرق الباقلاء الخضره بالشبنت لو بدونه تسوونه احنه هذه طريقتنه كلش طيبه تصير ونكهته تجنن سهمكم العافيه 🤤♥️ مادام الباقلاء هسه نازله يصير حجمه صغير اطيب

how to make iraqi baqala bean stew recipe

المكونات والمقادير لعمل يخنة الباقلاء العراقي :

كيلو باقلاء طازج فلسته من القشور اخذت بس اللب

نص كيلو لحم

باقة شبنت

عصير طماطه

معجون

بصل

ثوم فصين

فلفل حار اختياري

رشه ملح

بهارات مشكل

فلفل اسود

ماء سلق اللحم

طريقة عمل وتحضير يخنة الباقلاء العراقي :

اول شي سلقت اللحم وحده

بعدين حمست بصل

وضفت اللحم

والباقلاء

والشبنت

ابقى احمس بيهم لحد ما تبذل شويه

وبعده اضيف البهارات والمعجون

واقلبهم

واخر شي عصير الطماطه

اتركه لحد ما تطلع فقاعات الزيت

واضيف ماء اللحم

بس تغلي

اتركه ع نار وسط على راحته لين يجهز

نقدم يخنة مرقة الباقلاء الخضراء بالشبت مع رز ابيض وسلطه

والف عافيه علينا وعليكم

جربوه جدا سهله وطيبه

صحتين وعافية ❤️