خبز البريوش
طريقة عمل خبز البريوش هند الفوزان بالصور
وصفة أسهل طريقة لعمل الخبز البريوش الفرنسي في البيت 🍞 هش ولذيذ و سهل وسريع
how to make brioche bread recipe
مكونات ومقادير عجينة خبز البريوش هند الفوزان :
– كوب وربع حليب دافي
– ملعقة كبيرة خميرة فورية
– بيضة
– ربع كوب سكر
– ربع كوب زبدة ذايبة
– 3 ونص كوب طحين
– رشة ملح
– ظرف دريم ويب ..
طريقة اعداد وتحضير وعمل خبز البريوش :
لعمل العجينة :
نضيف الزبدة على الدقيق والملح ونخلطهم
ثم نضيف بقية المكونات ونعجنها حتى تتجانس
ونترك العجينة تختمر لمدة ساعة
– تقسم العجينة إلى كرات متوسطة متساوية
وتوضع في قالب الخَبز
تقريباً حجمه 9×9 أو 8×8
– تترك العجينة لتختمر مرة ثانية نصف ساعة
– ثم تدهن وجه الخبز بـ:
صفار بيضة+ نسكافيه
– تُخبز خبزات البريوش على حرارة ١٩٠-٢٠٠🔥
وبالهناء والعافية على قلوبكم
وبالعافيه 💙
رأيان حول “خبز البريوش”