طريقة خبز قرص البر بالخبازه الكهربائيه
طريقة عمل خبز قرص البر بالخبازه الكهربائيه بالصور من مطبخ الشيف أم روز
وصفة قرص جمر او خبز قرص البر في خبازة هوم إلك الكهربائيه
قرص البر يستخدم في اكلات شعبية كثيره ومتعدده مثل الفريك والحنيني والجمريه والفتيت او يمكن اضافة البصل له او الخضار وعمل العديد من الاكلات
مكونات و مقادير عجينة خبز قرص البر :
كوبين دقيق بُر
ملعقه صغيره خميره
رشة ملح
كوبين ونص ماء تقريباً
طريقة عمل خبز قرص البر :
في زبدية نضع
الدقيق البُر والخميره والملح
ونخلطهم
ثم نضيف الماء
تقريباً كوبين ونص💦
ونعجنها ونخلطهم
لين تصير العجينة نفس قوام الكيك
واغطي العجينة ترتاح ٣٠ دقيقه
وبعدها سخنت الخبازة على اعلى درجة حراره
واضفت شوي زيت بالخبازه ووزعته
وهديت الحراره على رقم ٣
واضفت خليط عجينة الخبزه البر
وغطيت الخبازه مدة ١٠ دقايق تقريباً
لين استوت
وبكذا اصبح خبز قرص البر جاهز
صحة وعافية♥️