مضروبة الخضار

طريقة عمل اكلة مضروبة الخضار بالصور من وصفات مطبخ ام نونة

وصفة مضروبة بطعم الخضار سهله وسريعه ولذيذة ومن المطبخ البحريني

how to make bahrain madrouba recipe

مكونات ومقادير عمل مضروبة الخضار :

كوب ارز منقوع ومملح
عصير برتقالة
بطاط
فلفل رومي
بصلة مقطعة شرائح
جزرة مبشورة
قطع صغيرة بازيلاء مقطعة
ملعقتين معجون طماطم
كوب دبس الرمان

طريقة اعداد وتحضير وعمل وطبخ مضروبة الخضار :

في جدر كبير نضع كل الخضروات ومعجون الطماطم

وتقلي بالزيت عشر دقائق

ثم نضيف الملح

ثم نضع الارز والماء وعصير البرتقال ودبس الرمان على الخضروات

ونتركها على نار هادئة مدة ساعة ونصف

تقدم مضروبة الخضار ساخنة وبالعافية

وصحتين وعافية