لقيمات بالسميد
وصفة طريقة عمل لقيمات بالسميد بالصور خطوة بخطوة من مطبخ منى الحمد
لقيمات السميد بدون بيض وسهله وسريعه وهشه ومضبوطه ولذيذة
مكونات ومقادير خليط عجينة اللقيمات بالسميد :
كاسين دقيق ( استعملت دقيق الكويت )
٢ملعقه كبيره كاسترد
٢ملعقه كبيره سميد ناعم
٢ملعقه كبيره حليب بودره
٢ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره خميره
كاس ونص ماء
وشوية زعفران
مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل اللقيمات بالسميد :
اخلط مكونات العجينة واعجنيها لحد ماتشوفيها تتماسك معاك
على حسب نوع الدقيق عندك اذا شفتيها تحتاج ماء ازيدي شوي
لازم القوام ثقيل شوي
واخلي العجينة ترتاح تختمر بمكان دافي نص ساعه او اقل
بعدها القم اللقيمات بزيت حار والنار وسط
وتحريك مستمر لحد ماتتحمر
وتسقى اللقيمات اما بالشيره او الدبس
وبالعافيه 💙
واستمتعي باللذاذه 😍
وبالعافيه 💙