طريقة عمل الفسيخ السوداني بالصور

طريقة عمل الفسيخ السوداني بالصور خطوة بخطوة من اكلات مطبخ الشيف السودانية سمسماية

وصفة الفسيخ علي الطريقة السودانية

how to make easy sudanese recipes homemade

لعمل الفسيخ السوداني و  كيف يصنع؟! الطريقة بالخطوات

مكونات ومقادير عمل الفسيخ السوداني :

فسيخ
بصلة متوسطة مقطعة شرايح رفيعة
م ص ثوم مفروم
م ك صلصلة
قليل من الزيت
فول سوداني مطحون
فلفل اخضر
فلفل اسود
كزبرة
عصير طماطم
عصير ليمون

طريقة اعداد وتحضير وعمل الفسيخ السوداني :

يغسل الفسيخ جيدا

ثم يفرم بالمفرمة اليدوية للتخلص من الشوك

يشوح البصل والثوم في الزيت

حتى يذبل البصل ويميل الى الاصفرار

يضاف الفسيخ الى البصل ويقلب

ثم يضاف الفلفل الاخضر بعد نزع البذر

يضاف عصير الطماطم والصلصة يقلب

يترك علي نار متوسطة لمدة 20 قيقة او حتى ينضج

يذاب الفول السوداني ثم يضاف الى الفسيخ

وتضاف البهارات وعصير الليمون وقليل من الثوم ويقلب جيدا

يغطي القدر

ويترك على نا هادئة لمدة 5-7 دقائق

ويصبح الفسيخ جاهز

يقدم الفسيخ السوداني مع الخبز والبصل الابيض والشطة

ويمكن ان يقدم الفسيخ مع القراصة السودانية

صحة وعافية❤️♥️