خبز بالدقيق البر الاسمر
طريقة عمل خبز بالدقيق البر الاسمر هند الفوزان بالصور
وصفة الخبز العربي المفرود بالدقيق الاسمر البر بطريقة هند الفوزان
خبز سهل وسريع ولذيذ
مكونات ومقادير عجينة الخبز :
بالأكواب والملاعق المعيارية
– كوب دقيق أسمر.
-نصف كوب دقيق أبيض.
– ملعقة كبيرة سكر.
– رشة ملح.
– ملعقتين كبيرة زيت.
– ١ ملعقة صغيرة خميرة تذوّب في نصف كوب موية دافية.
طريقة اعداد وتحضير وعمل الخبز بالدقيق البر الاسمر :
• لإعداد الخُبز ..
-تُعجن جميع المقادير بالعجانة عشر دقائق
وتترك العجينة لتختمر من ربع إلى نصف ساعة.
تقطع العجينة لكرات
وتُفرد العجينة بسمَاكة متوسطة أقرب للرقيقة
وتُخبز بالخبازة او الصاج او الفرن على حرارة عالية🔥
يغطى الخبز بمحارم سميكة حتى الانتهاء من جميع الكمية.
يقدم الخبز مع اطباق الفطور والتغميس
او ممكن نحشي الخبز بأي شي بخاطركم
مثلا فلافل أو بيض أو دجاج كودو أو اجبان أو شاورما
أو حمسة حلوم
أو حشوة تونة
أو جبن فيتا، فلفل رومي ملوّن، زيتون بالشطة، بصل أخضر، كزبرة.
صحّة وهنا♥️
وبالعافيه🌷