باستا فيتوتشيني الفريدو هند الفوزان

طريقة عمل باستا فيتوتشيني الفريدو هند الفوزان بالصور

وصفة طبخ اكلة باستا الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة على الطريقة الايطالية لذيذة وسهله وسريعه

شرائط رفيعة من المكرونة ..مع شرائح طريّة من فيليه الدجاج .. مغمورة بصلصة بيضاء لذيذة .. ومنكهة بالكثير من الأعشاب العطريّة ..

how to make easy arabic chicken fettuccine alfredo pasta recipe homemade

مكونات ومقادير عمل وطريقة اعداد وتحضير وعمل باستا فيتوتشيني الفريدو :

– يحمس مهروس الثوم في مكعب زبدة

وتضاف له شرائح رفيعة من صدور الدجاج ..

– تبهر بـ( ملح بحري بالأعشاب، ريحان مجفف، أعشاب ايطالية، زعتر بري، واكليل جبل)

تترك حتى تتحمر صدور الدجاج

ثم
– تغمر بكريمة الطبخ+ ملعقة من الجبن الكريمي+ ملعقتين من مبشرور جبن البارميزان ..

– تسلق مكرونة الفيتوشيني لمدة خمس دقائق في ماء وملح فقط .. دون زيت

(حتى لايمنع امتزاجها بالصلصة البيضاء)

– تصفى مكرونة الفيتوشيني وتوضع على الصلصة البيضاء

وتُختم بقطعة من الزبدة حتى لا تتشابك

وتقدم مكرونة الفيتوشيني مع رشة من جبن البارميزان والريحان المجفف ..

* أفكارك تصنع الفرق ..

– لكِ إضافة الفطر الطازج مع الدجاج

– استبدلي الدجاج بالربيان .. والريحان بالزعتر البرّي، مع قطرات من الليمون .. لطبقٍ بحري فاخر ..

– بإمكانك الاستعاضة بصلصلة الفريدو الجاهزة .. لطبق أسرع وأسهل ..

 صحة وعافية❤️♥️