باستا بالطعم والنكهات الأصلية هند الفوزان
طريقة عمل باستا بالطعم والنكهات الأصلية هند الفوزان بالصور
وصفة طبخ اكلة مكرونة باستا فوتشيني باللحم المفروم لذيذة وسهلة وسريعة 🍝 بالطعم والنكهه الأصلية ✨👌🏼
how to make arabic fettuccine pasta recipes homemade
*المقادير والطريقة لعمل الباستا بالطعم والنكهات الأصلية :
– مقدار ٣ ملاعق من زيت الزيتون
يحمس فيه فصين ثوم مهروسه
– نضيف ربع كيلو من لحم العجل المفروم “اختياري”
– يحمس ويتبل بالملح والفلفل الأسود فقط
– ثم نضيف حبتين من الطماطم “الأفضل تكون ناضجة تماماً”
ونطحنها طحن خشن
– رشة سُكر، والقليل من الخل .. يوازن حموضة الطماطم
– يترك على النار خمس دقائق فقط .. حتى نحافظ على لون الطماطم
– اخيراً رشة من الريحان المجفف وانصاف من الطماطم الكرزية
– اصبحت الصلصة جاهزة
ويمكنك إضافة اي نوع من الباستا المسلوقة
انا حطيت باستا فوتشيني مسلوقة بماء وزيت وصفيتها
واضفتها على الصلصة
وقلبت الباستا والصلصة بحنية حتى امتزجت كل المكونات
– تقدم الباستا مع رشة من زيت الزيتون، مبشور البارميزان، الريحان ..🌿
صحة وعافية ♥️
صحة وعافية❤️♥️
