عمل رز بالتوابل
وصفة الرز بالتوابل rice recipe من وصفات وعمل الشيف سيدة المطبخ
الرز بالتوابل لذيذ جدا ويقدم مع الاسماك والروبيان
مكونات ومقادير عمل الرز بالتوابل :
كوب رز
نصف فلفله رومي احمر
نصف فلفلفه رومي اخضر مقطع
بصله مفرومه
ثوم مهروس
زنجبيل مبشور
حبتين من الطماطم مقطع
ملعقة صغيرة بهار السمك
مرقه سمك او روبيان او ماء
سمن او زيت
طريقة اعداد وتحضير وعمل الرز بالتوابل :
في اناء عميق على النار نضع السمن ونحمر البصله مع الفلفل الرومي الاحمر والاخضر والثوم والزنجبيل
نضيف الطماطم والبهار ونقلب جيدا ثم نضيف الرز ونقلب جيدا ثم نضيف المرقه ويترك حتى يستوي الرز ثم يقدم
بالعافية
