صالونة لحم بقري بوسنية

صالونة لحم بقري بوسنية

وصفة طريقة طبخ اكلة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe من وصفات مطبخ الشيف عارف الحرمي

صالونة قلاش او چلاش باللحم البقري البوسنية أكلة سهله وسريعه ولذيذة

مكونات ومقادير صالونة لحم بقري بوسنية :

لحم بقري مكعبات

خلطة الچلاش البوسنيه الجاهزه

كركم
كاري
ملح
جزر
طماط
صلصة طماط
ملعقتين دقيق مذوبه بالماء
زبادي
كوسة
شبت
كزبرة
ثوم
زنجبيل

طريقة اعداد وتحضير وعمل وطبخ صالونة لحم بقري بوسنية :

في قدر فخار او عادي نضع اللحم والبهارات والزبادي

ونخلط ملعقتين دقيق مذوبه بالماء ونضيفها للقدر عشان تعطينا الغلظ او الثقل لمرقة الصالونه

ونخلطهم

ونضع البصل والكزبرة والشبنت ونخلط

ونحط الصلصة والطماطم

ونضع محتويات كيس خلطة الجلاش البوسنيه

ونضع كوب ماء ونتركه على النار ساعتين او ساعتين ونص نار هاديه لين يذوب اللحم

بعد مرور الساعة الاولى نضع الخضار الكوسة والجزر للطبق ونخلطه ونخليه على نار هاديه للساعة المتبقية

وبعد انتهاء الوقت تصبح الصالونه جاهزة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

جربوه راح يعجبكم الطعم بشكل

وعوافي مقدما🌷🌷🌷🌷

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

صور وصفة صالونة لحم بقري بوسنية salona recipe سهله ولذيذة

وصحتين وعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.