اللقيمات لعائلة صغيرة أو لشخصين مشاعل الطريفي
مقادير اللقيمات لعائلة صغيرة:
كوب ونصف دقيق أبيض
ملعقة كبيرة ونصف حليب بودرة
ملعقة كبيرة ونصف نشاء الذرة
(الأفضل ربع كوب نشاءالذرة)
تطلع مقررررمشة😋
ملعقة كبيرة ونصف زيت نباتي
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
كوب وربع ماء فاتر
(إضافة من عندي زعفران وهيل)
🔺الطريقة:
أخلط جميع المقادير سوياً وأعجنها حتى أحصل على عجينة رخوة مطاطية.
أغطيها وأتركها تخمر لمدة نصف ساعة بعد ذلك أعجنها مرة أخرى وأفرغها من الهواء ثم أضع العجينة داخل الجهاز ثم أقليها في زيت غزير وبعد خروجها أسقيها بالشيرة الثقيلة أو العسل أو الدبس أو الكراميل أو الشوكولاتة أو كريمة الفستق وبالعافية🌙🌟
