الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر

الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر

طريقة عمل الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان بالصور

وصفة أرز أبيض بحشوة العدس اكلة شعبية لذيذة و سهلة

lentil rice recipe in arabic

مكونات وطريقة عمل وتحضير الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر :

طريقة الرز الابيض :

كوب ونصف رز

ولك الخيار بنوع الرز عنبر أو بسمتي

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

نغسل الرز اكثر من مره حتى يصفي الماء

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

ونضع عليه ماء فاتر يتنقع

ونتركه نصف ساعة

بعدها اصفي الرز من ماء النقع

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

ونضع القدر على النار

ويغمر الرز بماء سلق الدجاج او سلق اللحم

واذا ما عندك مرق سلق لحم او دجاج

حطي ماء حار وزيت ومنكهات ورق غار وقرفة وهيل وملح

يكون ارتفاع الماء عن سطح الرز حتى ١سم فوق الأرز

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

يترك الرز على نار عالية حتى يتقلص الماء

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

ثم نضع فوق الرز الحشو

طريقة الحشو فوق الرز :

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

في قليل من زيت الزيتون

نحمس مكعبات من البصل الأحمر

ثم نضيف فص ثوم مهروس

ثم نضيف حلقات من البصل الأخضر ومكعبات صغيره من البطاطس المقلية وعدس أصفر مسلوق

ونبهرها ملح و فلفل أسود و بهارات مشكلة و قليل من الصلصة _عند الرغبة_

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

وتخلط المكونات

و تحمس جميعها على النار لمدة دقيقتين

ثم نضيف حشوة العدس والبطاطس فوق الأرز

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

ويكتم القدر لمدة ١٠ _١٥ دقيقة على نار هادئة جداً ..

ثم يقدم الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر بجانب الدجاج او لحم بالعافية

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

وصفة الرز الابيض بحشوة العدس الاصفر هند الفوزان لذيذ lentil rice recipe

صحة وعافية♥️

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu