مكرونة القصدير بالدجاج هند الفوزان

طريقة عمل مكرونة القصدير بالدجاج هند الفوزان بالصور

وصفة المكرونة بالصلصة الوردية بالقصدير لذيذة جداً وسهله وسريعه وبسيطة

how to make arabic pasta foil with chicken pink sauce in oven recipe easy

اللي تسأل كيف اسوي مكرونه قصدير

الطريقة الافضل هنا

مكونات وطريقة عمل وتحضير مكرونة القصدير بالدجاج :

في البداية نسلق مكرونة ثلاث أشكال – أو اللي تحبون –

في موية وملح بدون زيت

في قدر نضع القليل من زيت الزيتون

ونحمس مكعبات من البصل

ثمّ نضيف:

مهروس فصين ثوم.

وبهارات إيطالية مشكلة:

(ريحان، زعتر بري، اكليل الجبل)

وبابريكا، ملح، فلفل أسود.

ونقلبهم

ثم نضيف عليها اللي تحبون

روبيان او دجاج وممكن لحم

انا اخترت مكعبات صغيرة من الدجاج الفيليه

وتحمّس على نار عالية حتى تحتفظ بعصارتها

ثم نضيف صلصة المكرونة الجاهزة

او نعمل صلصة كالتالي

ثوم مهروس نحمره في شوي زيت زيتون

ونضيف عليه مطحون الطماطم+ الكاتشب+ صلصة الطماطم+ ملح+ خل+ سكر+ بهار ايطالي

ونتركها تتسبك♥️

انا اضفت الصلصة الجاهزة فوق البصل

وأخيرًا القليل من كريمة الطبخ

وملعقة جبن سائل (ممكن تستغنون عنها)

الان المكرونة المسلوقة جاهزة

و الصلصة جاهزة 🌸🔥

ونجهز صينية القصدير

في صينية مقاومة للحرارة

نلبسها ورق قصدير

ونبطنه بورق الزبدة .. (نقلل من أضرار القصدير)

ثم نضيف المكرونة المسلوقة

ونغمرها بالصلصة الورديّة بالدجاج اللي عملناها

وبعدها ارش عليها بأنواع الجبن🤍

استخدمت: قشقوان وموزاريلا، خليط مكسيكي، بارميزان..

ثم رشة ريحان مجفف ..

ونغلفها زين

وندخلها الفرن على حرارة 200 🔥

من فوق وتحت حوالي من 7-10 دقايق.

وبعدها تمتعوا بألذ مكرونة قصدير وردية

هني وعافية🤍