كشري الحلة الواحدة
how to make koshari recipe in arabic
وصفة طريقة كشري الحلة الواحدة سهل وسريع ولذيذ بالصور من وصفات وعمل مطبخ كويتيه
كشري الحلّة الوحدة يعني نسوي كشري بقدر واحد بس
مكونات ومقادير و طريقة تحضير كشري الحلة الواحدة :
حمست نص كوب شعيرية
أضفت كوبين رز مصري مغسول و حمستهم
حطيت ربع كوب عدس برتقالي – ممكن عدس بني
أضفت مكرونة
حطيت ملح و فلفل و كمية من الكمون
غطيت الكشري بماء و خليته فوق السطح شوي مو كثير
خليته يطبخ حوالي ٢٠ دقيقة و لاني استخدمت قدر الضغط الكهربائي اخترت برنامج طبخ الرز
الطعم روعة و القوام حلو
لا تكثرون ماء عشان ما يعجن وينهرس معاكم.
طبخت عدس بني لوحده لان في ناس ما يحبونه
قدمته مع الدقة و هذه طريقتها:
حمست ثوم و اول ما يشقر حطيت عليه ماي و خل ابيض و ملح و فلفل و كمون و عصرة ليمون.
أما طريقة الصلصة:
حمست ثوم و اول ما يشقر حطيت علبة معجون طماط و حمست حوالي ٥ دقايق بعدين حطيت كوب ماي و ملح و فلفل و ملعقة صغيرة سكر و كمون و خل و تقدرون تزيدونها ملعقة فافل حار مجروش
و كان طبق الكشري لذيذ و سهل جداً جداً
بألف عافية 💕