خبز التميس البخاري
طريقة عمل خبز التميس البخاري بالصور من وصفات مطبخ الشيف افنان عالم
how to make tamees bread bukhari recipe in arabic
وصفة التميس البخاري ( تميس بسكوت) 💛 خبز مشهور من المطبخ البخاري
المكونات والمقادير لعمل عجينة خبز التميس البخاري :
كيلو دقيق
ثلثين كوب حليب بودرة
نص كوب زيت
٣ م/ك ممسوحة خميره
٤م/ك سكر
م/ص ملح
٢ ونصف كوب ماء دافيء
سمسم وحبة سودة
قليل من الماء لتشكيل التميس
مخدة تميس ومسمار تميس ان وجد
طريقة عمل وتحضير خبز التميس البخاري :
اعجني مكونات عجينة خبز التميس
واتركي العجينة تتخمر لمدة ساعه
قسمي العجينة لكرات
وافردي كل قسم بيدك
ثم غمسي اصابعك في قليل من الماء
واضغطي على العجين باطراف اصابعك
شكليه وبلليه بالماء
رشي سمسم وحبة سوداء
ثم استخدمي مسمار التميس للتزين
وممكن شوكة
اقلبي قرص التميس على مخدة التميس
بحيث وجه التميس على المخدة مباشرة
وحاول ان تساوي اطراف قرص التميس عالمخدة
ومن ثم اقلبيه على الخبازة الكهربائية
اخبزي التميس على درجة حرارة ١٨٠
واستمتعي ب الذ تميس بسكوت على الاطلاق 😍👏🏻
وبالعافيه
صحة وعافية♥️
