التصنيف: فريك

وصفات فريك بالانجليزي freek .. وصفة الفريك أكلة شعبية قديمة ولها اسماء كثيرة حسب كل منطقة مثل قرص الجمر أو القرص أو مفروكة أو مفروك او فتيت أو ممروس أو فتة أو ثريده أو مجمار او أو الجمرية او جمري او خميعه .. ويتم عمل الفريك حالي أو مالح .. واشهر وصفات الفريك ولديها اقبال هي الفريك القصيمي و الفريك النجدي