السلطة بالانجليزي salad recipes وهي من من أنواع المقبلات وتتكون غالباً من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح و/أو زيت و/أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها كما يمكن أن تُصنع السلطة من الفواكه .. والسلطه طبق قديم منذ قرون وليس له اصل كبلد مختص فيه ..وهناك العديد من الوصفات المختلفة عن السلطات حول العالم وعادة ما يتم تقديم السلطات كطبق أول وأيضًا كطبق جانبى قبل الطبق الرئيسي وأحياناً كزينة .. ونحاول في هذا القسم تقديم وصفات و أفكار سلطات جديدة و سهلة و لذيذة و فخمة للعشاء و للعزايم وطريقة تحضير و عمل أفضل السلطات بأنواعها مثل سلطات المطاعم المشهوره وغيرها |