مركة شجر عراقيه
طريقة عمل مركة شجر عراقيه بالصور من مطبخ الشيف العراقية مون هوم
وصفة تحضير مرق الشجر ( كوسه ) اكلة سهله ولذيذة من المطبخ العراقي
سويت مرقة شجر 🤤 اهم شي الخطوات مالته والحمس زين تطلع عدكم لوز 👍
how to make iraqi zucchini broth soup recipe
المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير مركة الشجر العراقيه :
سلقت لحم على جهه
ايضا حمص مجروش هم سلقته وحده
وجهزت الكوسا
وغسلتها وقطعتها
في قدر الطبخ
ضفت بصل وزيت بالجدر
وشوحته
ثم اضفت الشجر
ابقى احمسه زين لحد مايذبل
واضيف اللحم
وهم احمسه مع رشه بهارات مشكله وفلفل اسود وقطع نومي بصره
واضيف المعجون واحمسه
وبعده عصير الطماطه
ومن تحمس الطماطه
اضيف الحمص وماي اللحم
واتركه يتهدر ويصير جاهز
وتقدم مركة الشجر العراقيه
صحتين وعافية ❤️