وصفة اندومي بالخضار لذيذة

وصفة طريقة طبخ وعمل اكلة اندومي بالخضار لذيذة من وصفات مطبخ الشيف سارة عبدالرحمن

البوست التاني من سلسله وصفات الاندومي ، وهوا الاندومي بالخضار ، لذيذ ماشاء الله متاكده بيعجبكم
الكمية حق حبتين اندومي ♥️🦦 وكمان تقدرو تطحنو الخضار كلها مرا وحده بالخلاط ادا ماتحبو الخضار تكون باينه ♥️..

المقادير لعمل وصفة الاندومي بالخضار :

اندومي 🍜..
بصل 🧅..
فلفل حار (اختياري) 🌶..
جزر مبشور🥕..
فلفل رومي 🫑..
معجون طماطم 🍅..
سومطرا❤️‍🔥..
صويا صوص 🖤..
دبس الرمان ( اختياري) ❤️..
ليمون 🍋..

الطريقة لعمل وصفة الاندومي بالخضار :

نحمس البصل والفلفل مع زيت شويا وبعدها نضيف الفلفل الرومي والجزر ونقلبهم كويس الين يذبلو 🤍

وبعد كدا نحط معجون طماطم

والصويا

والسومطرا

ودبس الدمان

وبهارات الاندومي كلها

ونقلبهم كويس

ونحط شويا مويا ونخليهم يتسبكو

وكدا الكشنه جاهزه♥️..

بعد كدا نسلق الاندومي بمويا مغليه بس لاتطولو عشان مايعجن بالكثير من ٢لـ٣ دقايق

وبعد كدا صفوه كويس وحطوه الاندومي ع الكشنه كع نص كوب من ماء السلق

وحطو معاه الليمون واخلطوه وقلبوه

وبكدا يكون الاندومي بالخضار جاهز

وبالعافية عليكم 🤩♥️♥️..

وصحتين وعافية