كشنة الجريش السعودي
طريقة عمل كشنة الجريش السعودي أسماء الحبيب بالصور
وصفة كشنة مسمنة الجريش لذيذه جداً 😋👌🏻
الكشنة توضع عند التقديم ونزينه فوق الجريش
مكونات كشنة الجريش السعودي :
زبده
بصل مقطعه مربعات
بهارات كشنة مسمنة الجريش
شوي فليفله
طريقة عمل وتحضير كشنة الجريش السعودي :
نذوب الزبده على النار
ونضيف عابها البصل المقطع مربعات
ونحمس البصل
حتى يذبل
ثم نضيف بهارات كشنة مسمنة الجريش
وشوي فليفله
اذا ما عندك بهارات المسمنة نضع هذه البهارات بدلا منها
ليمون أسود مطحون وكزبرة ناشفة وكركم وهيل وقرفة ورشة سكر
ونحرك البصل والمسمنة
او البصل وبهاراتك
ونحركهم مع بعض زين
ونقصر النار ونتركها تطبخ على مهلها وتتسبك
وبكذا تصبح كشنة الجريش جاهزة للتزيين فوق الجريش اللي تسوينه
صحة وعافية ♥️
