شوربة العدس لشخصين
طريقة عمل شوربة العدس لشخصين بالصور من مطبخ h22
وصفة شوربة عدس تكفي لشخصين لذيذه وسهله وسريعه
مكونات ومقادير شوربة العدس :
بصل محموس
نصف كوب مكعبات جزر
نصف كوب مكعبات بطاطس
ربع كوب عدس مغسول ومنظف
3 أكواب ماء
نصف كوب كريمة طبخ او حليب
ملح وبهارات حسب الرغبة
طريقة عمل وتحضير شوربة العدس :
في قدر على النار
نضع البصل والعدس والجزر والبطاطس
ونحمس ونقلب المكونات على النار حوالي خمس دقايق
ثم نضيف الماء
ونعلي النار
واذا بدأ يغلي نخفف النار ونغطيه حوالي نصف ساعه
وبعد نصف ساعه نضيف الكريمة او الحليب
ونتركها تطبخ مع المكونات حوالي خمس دقايق
ثم نطحن كل المكونات بالخلاط
ونضيف الملح والبهارات
الافضل كمون وفلفل اسود ومكعب ماجي
ونقلب المكونات دقيقتين على النار
ثم تقدم شوربة العدس
صحة وعافية
