شوربة البروكلي مشاعل الطريفي

طريقة عمل شوربة البروكلي مشاعل الطريفي بالصور

وصفة شوربة البروكلي الصحية🕊 سهلة سريعة ولذيذة من مطبخي

how to make arabic simple broccoli soup recipe at home

مكونات ومقادير شوربة البروكلي :

ملعقتين زبدة
راس بصل صغير مفروم
فصين ثوم مفرومين
ملعقتين دقيق بر
كوب حليب سايل قليل الدسم
كوبين مرق دجاج
كوبين بروكلي
ملح
فلفل أسود

للزينه :

جبنة برميزان
مكعبات توست محمص
شريحة ليمون

طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية :

أضع في قدر على النار

ملعقتين زبدة مع راس بصل صغير مفروم وفصين ثوم مفرومين

وأحمسهم لين يتحمّرون

وبعدين أضيف ملعقتين دقيق بر

وأحمس دقيقتين

وبعدين أضيف كوب حليب سايل قليل الدسم

وكوبين مرق دجاج

وكوبين بروكلي مقطع

وأتبلهم بملح وفلفل أسود

واغطي القدر

وأخليهم عشر دقايق على حرارة وسط

وبعدما يستوي البروكلي

أسكر النار

وأطحن الخليط

وارجعه للنار دقيقتين

وأغرف شوربة البروكلي بصحن التقديم

وأضع على الوجه جبنة برميزان ومكعبات توست محمص وشريحة ليمون على جنب

✅اقتراحات لوصفة شوربة البروكلي 👌🏼

1️⃣عند عمل شوربة البروكلي لكم الخيار بإعدادها بطريقة صحية أو طريقة دسمة

2️⃣ممكن نضيف جزر وبطاطس وزهرة وفطر أو سبانخ مع البروكلي وممكن تكون مبشورة وبدون طحن المكونات بالأخير

3️⃣ممكن نضيف دجاج قطع صغيرة أو دجاج مسلوق ومفتت بالأخير

4️⃣ممكن نضيف كريمة طبخ بدال الدقيق

5️⃣ممكن وضع جبنة تشدر مع الشوربة

6️⃣ممكن إضافة شوفان بدال الدقيق

7️⃣ممكن استبدال الحليب السايل بالمرق

صحة وعافية♥️