رز مقلي هند الفوزان
طريقة عمل رز مقلي هند الفوزان بالصور
وصفة الأرز المقلي بالخضار لذيذة و سهلة سريعة
fried rice recipe in arabic
مكونات ومقادير وطريقة عمل رز مقلي هند الفوزان :
– تشوح جوانح البصل ومهروس الثوم في القليل من الزيت ..
-ثم توضع أصابع الجزر الرقيقة
وتبهر بالكزبرة الناشفه والزنجبيل الباودر ورشة ملح وفلفل أسود ..
ثم يضاف الملفوف ويقلب ..
يسلق الأرز في ماء وملح وزيت –استخدمت هنا الأرز الأمريكي–
– يصفّى الأرز ويضاف على الجزر والملفوف ..
– يضاف مقدار ملعقتين كبار من صوص الصويا على الأرز ويقلب بحذر ..
– تقلى حبتين من البيض، وتضاف للأرز –اختياري–
– يقدم الرز المقلي مع رشة سخيّة من البصل الأخضر، والسمسم ..
* أفكارك تصنع الفرق ..
– بإمكانك إضافة الربيان، أو فيليه الدجاج ..
– بإمكانك الاستغناء عن البيض ..
– لك استبدال الأرز بأي نوع ..
– إضافة أنواع من الخضار كالبازلاء ..
وتقدم الرز المقلي بالعافية
صحة وعافية♥️