جبنيه بالجبن المالح
طريقة عمل جبنيه بالجبن المالح بالصور من مطبخ اسماء الحبيب
وصفة الجبنيه بالجبن المالح لذيذة و سهلة وسريعة
مكونات ومقادير عمل جبنيه بالجبن المالح :
٣ بيضات
٣ ملاعق كبيره جبن مالح فيتا
١ م ك باكنج بودر
١ م ك خميره
ربع كوب حليب بودره
نص كوب ماء
نص كوب لبن
ربع كوب زيت
٣ اكواب طحين ابيض
طريقة اعداد وتحضير وعمل جبنيه بالجبن المالح :
اضع في العجانة كل المقادير ما عدا الدقيق
واخلطهم مع بعض
ثم اضيف الطحين الابيض
واعجنها بالعجانه ثمان دقائق
حتى نحصل على عجينة متماسكه طريه
واغطي العجينة
واتركها تخمر من نصف ساعة الى ٤٥ دقيقه
وبعد ما تتخمر العجينة
افردها فرد وسط
واقصصها دوائر او مربعات
واقلي الجبنيه بزيت حار
مع التقليب وضربها بالصفايه عشان تنتفخ
تسقى الجبنيه بالعسل او الشيره
وتقدم الجبنيه
صحة وعافية
صحة وعافية 💘