تبولة الكينوا والشمندر
طريقة عمل تبولة الكينوا والشمندر بالصور من مطبخ عبير العميرة
وصفة تبولة الكينوا مع الشمندر ♥️😍🍃 لذيذة وسهلة وسريعة
تبولة مايحتآج أقولكم لذيذه ومفيده تهبلل 😋👌🏻 .
how to make quinoa tabbouleh beetroot recipe in arabic
مكونات و مقادير وطريقة عمل وتحضير تبولة الكينوا والشمندر :
نجهز الكينوا
الكينوا مالها طعم تشبه البرغل وفوائدها عجيبه 👍🏻
تحصلونها ( في اي ماركت او هايبر ، وموقع اي هيرب متوفره بعد واماكن كثيره توفرها ) .
الكينوا كل كوب يحتاج كوبين ماء
والأفضل نغسله زين بماء اقرب للبارد عشان يروح كل طعم المراره
وبعدين نطبخه
البيضاء تحتاج ١٥ دقيقة والحمراء تحتاج ٢٠ دقيقه
وفيه مخلوطه أحمر مع أبيض هي اللي استخدمتها وخليتها ٢٠ دقيقه
على نار وسط
بعدين على طول اغسلها بماء بارد
وأخليها بمصفاة لين تنزل مويتها كلها
طبعاً الكينوا بعد الطبخ تتضاعف كميتها
يعني الكوب يكفي كميه كبيره
انا اخذت نصف الكمية والباقي خليته بالثلاجه .
الان نجهز التبوله
نفرم حزمة بقدونس + ربع حزمة كزبرة + شوي نعناع طازج + حزمه كامله بصل أخضر نقطعها صغار مره مع الراس الابيض + حبوب رمآن .
شمندر أحمر نشيل القشره بالسكّين ننظفه مضبوط
وبعدين نبشره ناعم بدون سلق مايحتاج ، استخدمت حبتين وسط .
واللي يسأل فيها طعم ! أبداً ماراح تحسون بطعم وجرّبو 👍🏻
نخلط كل المكونات عند التقديم
وبعدين نضيف الصوص :
( زيت زيتون ، عصير ليمونه ، ملح ، دبس رمان ) .
وبس بالعافيه
لا تفوتكم تبوله سهله ولذيذه 😋👍🏻 .
ملاحظة :
ممكن استبدال الكينوا بالبرغل
صحة وعافية ♥️