ايدام باذنجان هندي

طريقة ايدام باذنجان هندي بالصور من مطبخ بشائر القعياني

how to make Idam indian eggplant korma recipe in arabic

وصفة ايدام صالونة هندية بالباذنجان 😍💛 سهل ولذيذ

من المطبخ الهندي يطلق عليها كورما الباذنجان

وصفه لذيذة جدا 👌🏼✨ عجيبه والطعم يوصل لاعلى مستوى في المخ 😋

المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير ايدام كورما الباذنجان الهندي:

نضع في طاوه زيت زيتون

ونحمر ٢ملعقه طماطم

ونضيف نص كوب مويه

ونضيف ٢ملعقه زبدة الفول السوداني الناعمه

ونحركهم مع بعض يمتزجون

ونضيف البهارات

(كركم -كاري-فلفل اسود -ملح )

ونضيف ٢ حبه باذنجان والفلفل الرومي

(مقلي او مشوي حسب رغبتكم )

واللي حاب يضيف فلفل حار

ونضيف مويه لحد ما يغطي الباذنجان

وثوم مهروس وعصير ليمون

واتركها تثقل وتتسبك

ويكون ايدام الباذنجان الهندي جاهز

وصحة وعافية ❤️

ايدام مره لذيذ جربوه

صحه و العافية🌹