محلى ورد تميم

محلى ورد تميم

طريقة محلى بالصور من مطبخ ورد تميم

muhalla dates saudi arabia dessert recipe in arabic

وصفة عصيدة التمر او محلى التمر من الاكلات الشتويه السعوديه

مقادير و مكونات وطريقة اعداد وتحضير وعمل محلى ورد تميم :

اول شي جبت تمر خلاص كيلو وطبخته بماء حار حتى ذاب

وصفيته بصافيه حتى نزل الماء والتمر وصار الماء شوي ثقيل

ثم حطيته في قدر ولعت عليه النار هادئه

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

وبعد ذلك نبدأ بوضع الدقيق البر الخالص المنخول

اضع ملئ ملعقة الشوربه

واحرك بسرعه علشان ما يتكتل الدقيق

واضيف الباقي بالتدريج

واحرك جيدآ

شوفي الدقيق كيف احركه

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

الحين خلصنا الدقيق وصار توه مابعد استوى وشويه ثقيل

اخلطه واقلبه كثير لمدة ربع ساعه

ثم اضع نص اصبع زبده

واغطي القدر والنار هاديه لمدة ساعه ونص

لاتقولون كثير ساعه ونص والله الطعم خيال

شوفوا الصور النهائيه لشكل محلى التمر

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

وبعد فتره اجي احرك المحلى مع الزبده حتى تستوي

وبذا الوقت اروح اسوي قهوتي المهيله

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

ونجي الان صور المحلى يم يم يم

احرك المحلى شوي

واحطه محلى التمر في طبق التقديم

واضع عليه سمنه بريه

وارش فلفل على الوجه على حسب رغبتكم

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

وبالعافيه

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

عصيدة التمر او محلى التمر ورد تميم

وبالهناء والعافية على قلوبكم

طبخات ورد تميم

طبخات ورد تميم

وصفات وأكلات الشيف السعودية المتميزة ورد تميم ( آمال المقبل ) والمتخصصة بتعليم أكلات الطبخ الشعبي .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الشعبية النجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.