لحم تيس مقلقل

لحم تيس مقلقل

طريقة عمل لحم تيس مقلقل بالصور من طبخات أحمد الشبعان

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير في كشتة برية

arabic lambs mugalgal recipe easy

مكونات وطريقة عمل وتحضير لحم تيس مقلقل :

بعد ما ذبحنا التيس وسلخناه وقطعناه

ناخذ اللحم

ونقطع منه قطع صغيره لعمل المقليل

وقطع بالعظم لعمل المشوي

وجهزنا شحيمات التيس

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وعلى الصاج

نحط الشحم ونحمسه بعدها نحط البصل ونحمس ونقلب

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وبعدها نحط لحم التيس

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

ونقلب ونحمس حوالي 10 دقايق

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

ونغطيه حوالي 10 دقايق على نار هاديه

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

بعدها نحط الطماط

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

ونحط البهارات الملح والفلفل الاسود ونقلب ونحمس

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

ويصبح المقلقل جاهز

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

اما لحم التيس المشوي

بهرت اللحم بالملح والفلفل الاسود وحطيت اللحم بالشبك

وشويته بالشوايه على الفحم

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وبعدها يصبح لحم التيس المشوي جاهز

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

ونقدم مقلقل ومشوي التيس بالعافية

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

وصفة مشوي ومقلقل لحم تيس بلدي صغير

صحة وعافية♥️

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu