قرص عمر هند الفوزان

قرص عمر هند الفوزان

طريقة عمل قرص عمر بالصور من مطبخ هند الفوزان

قرص عمر مقرمش تقدم مع الشاهي كـ مقرمشات هشة ولذيذة وسهله

مكونات ومقادير خليط عجينة قرص عمر :

 كوب حليب سائل
نصف كوب دقيق أبيض
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة كركم
رشة ملح

ملعقة صغيرة حبة البركة ( الحبة السوداء )

طريقة اعداد وتحضير وعمل قرص عمر :

تخلط جميع مكونات الخليط في الخلاط .. ما عدا حبة البركة

قرص عمر هند الفوزان

 ثم نضيف ملعقة صغيرة حبة البركة ونخلط باليد

قرص عمر هند الفوزان

قرص عمر هند الفوزان

قرص عمر هند الفوزان

قوام الخليط

قرص عمر هند الفوزان

تُصب مغرفة في جهاز ماكينة قرص عمر او آلة الچباتي او الة المطازيز

قرص عمر هند الفوزان

وتضغط قليلاً .. مدة نصف دقيقة ..

قرص عمر هند الفوزان

قرص عمر هند الفوزان

يرفع قرص عمر وتلف رول مباشرة على عصى خشب اذا احببوتها بشكل الرول .. ..

قرص عمر هند الفوزان

قرص عمر هند الفوزان

قرص عمر هند الفوزان

* أفكارك تصنع الفرق في عمل قرص عمر :

– لاحجام متساوية استخدمي ملعقة معيارية للصب

– لكِ استبدال الدقيق الأبيض بالبر، أو دقيق الأرز أو الحمص لوصفة خالية من القمح

– لك اضافة القليل من الزنجبيل

– ابدعي في التغليف والتقديم وابدئي بها مشروعك

وبالهناء والعافية على قلوبكم

قرص عمر هند الفوزان
وبالعافية

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu