شوربة الشوفان بالخضار واللحم

شوربة الشوفان بالخضار واللحم

وصفة شوربة الشوفان بالخضار واللحم من وصفات مطبخ ام عزوز

شربة الشوفان بالخضار واللحم اهم حاجة في رمضان

مكونات ومقادير عمل شوربة الشوفان بالخضار واللحم :

كوب الا ربع شوفان
2 كوسا صغير مقطع
1 جزر كبير مقطع مكعبات
1 طماطم كبير معصورة بالخلاط
1 بصلة صغيرة مفرومة
رشه ملح
رشة كمون مطحون
عود قرفة
كوب مرقة لحم
قطعتين لحم مسلوق مستوي مقطعين صغير
1/2 ملعقه صلصة حمراء

طريقة اعداد وتحضير وعمل شوربة الشوفان بالخضار واللحم :

اولا اكشن البصل مع زيت لغايه ما يشقر

اضيف الطماطم ثم الصلصة و القرفة

اتركهم يتسبكوا مع بعض ٥ دقائق ثم اضيف الملح

اضيف اللحم ثم المرق و عندما يغلي اضيف الخضار و اقلبهم

اضيف كوبين ماء حار و احرك و اتركهم يستوي نصف استواء

اضيف الشوفان و ازيد كوب ماء مغلي و الكمون و احركهم على نار هادى حتى تستوي

بعد حوالي ٢٠ دقيقة تستوي الشربة تمام و نغرفها

شوربة الشوفان بالخضار واللحم

شوربة الشوفان بالخضار واللحم

شوربة الشوفان بالخضار واللحم
وصفة شوربة لذيذة بتعجبكم

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu