رز ولحم مضغوط بقدر الضغط

رز ولحم مضغوط بقدر الضغط

وصفة رز ولحم مضغوط بقدر الضغط pressure cooking recipe من وصفات وعمل مطبخ غدير

مكونات ومقادير عمل الرز المضغوط بقدر الضغط باللحم :

كيلو لحم
كوب رز
كوبين الماء
1 بصلة
1 طماطم
1 مربع ماجي
رشة ملح
1/2 ملعقة من فلفل اسود
كزبرة
كمون

طريقة اعداد وتحضير وعمل الرز المضغوط بقدر الضغط باللحم :

اول شي نشوح البصل مع الزيت الين مايذبل

نضيف اللحم ونشوحهم شوية ونضيف الفلفل الاسود و الطماطم المقطعة

نضيف كمية الماء ونقفل قدر الضغط ونخليه ساعة

بعدين نحط الرز والبهارات ونقفل 18 دقيقة او 30 دقيقة

رز ولحم مضغوط بقدر الضغط

رز ولحم مضغوط بقدر الضغط

وبالعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.