طريقة طبخ كبسة لحم حاشي بقدر الضغط

طريقة طبخ كبسة لحم حاشي بقدر الضغط

طريقة عمل وطبخ كبسة لحم حاشي بقدر الضغط العادي مشاعل الطريفي بالصور

وصفة طبخ الرز الكبسة المضغوط بلحم الحاشي

اليوم سويت كبسة اللحم بقدر الضغط واستخدمت لحم جمل حاشي طازج وماشاء الله تبارك الله طعم لذيذ والرز نثري والحبة رويانة شي شي من الآخر 👍🏼

طريقتي سهلة ولذيذة بالمرة👍🏼

How to make kabsa rice recipe use pressure cooker saudi arabia

مكونات ومقادير وطريقة عمل وطبخ كبسة لحم حاشي بقدر الضغط العادي :

أول شي اغسل اللحم وأشيل الشحم الزايد منه

وصفة طبخ الرز الكبسة المضغوط باللحم الحاشي مشاعل الطريفي

بعدين احطه بالقدر

وصفة طبخ الرز الكبسة المضغوط باللحم الحاشي مشاعل الطريفي

وممكن احمس معه بصل

او احط بصل مكشن جاهز وحبة طماط مقطعة ارباع والليمون الاسود وحبحر حار 🌶 🔥

وبهارات عدلة

وملح وبهار مشكل

وماء فاتر حطيت 8 أكواب

دائما لا تحطون ماء حار على اللحم خلوه فاتر او بارد

بعدين كتمت القدر وخليته على نار عالية لمدة 40 دقيقة

وبعدها فتحت الغطاء بعد مانسمت البخار

وشلت الطماط والبصل والبهارات العدلة والدهن اللي على الوجه

وحطيت الرز ثلاثة أكواب رز بسمتي ابيض العائلة مغسول ومنقوع نص ساعة بماء فاتر

وحطيت قرع

وسكرت الغطاء بدون كتم

وبعد ما تشرب الرز المرق وطلع وجه الرز

قصرت النار مرة

حطيت الحشو على الوجه

( بصل وزركش ولومي أسود مطحون حمسته مع زيت زيتون)

وصفة طبخ الرز الكبسة المضغوط باللحم الحاشي مشاعل الطريفي

وسكرت الغطاء بدون كتم لمدة ربع ساعة

وبعد ما أنتهى الوقت

غرفته بصحن التقديم

وزينته بالكشنه و بالبصل المقلي وشرايح الليمون

وصفة طبخ الرز الكبسة المضغوط باللحم الحاشي مشاعل الطريفي

وبالعافية كبسة حاشي لذيذة وسهلة😋👍🏼👍🏼

صحة وعافية

مشاعل الطريفي

وصفات وأكلات الشيف السعودية المتميزة مشاعل الطريفي والمتخصصة بتعليم أكلات الطبخ الشعبي .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة