رز وسمك لذيذ

رز وسمك لذيذ

how to make rice recipe in arabic
وصفة طريقة عمل رز وسمك بالبيت سهل وسريع ولذيذ بالصور من وصفات وعمل مطبخ إيمان

المكونات والمقادير والطريقة لعمل الرز والسمك :

لعمل الأرز :
كاسة رز قصير الحبة مع كاسة رز طويل الحبة ننقعهن 5 دقائق ونغسلهن ونصفيهن ونحطهن بطنجرة مع زيت أبيض ومعلقة ملح ومعلقة بهارات كبسة نغمرهن بالماء الساخن وبس غليو منوطي النار تحتهم ليستوو.

لعمل قطع السمك :
بتبلهون بعصير ليمونة ومعلقة صغيرة ملح وسنين توم مبشورين ودبس فليفلة وبهارات مشكلة ( فلفل ، هيل ، قرفة ، زنجبيل ، سبع بهارات ) وزيت أبيض
وبحطهن بالفرن ع حرارة 200 مع كم قرن فليفلة شغلة تلت ساعة ليستوو واخر شي بشويهن ..

رز وسمك لذيذ

لعمل الطرطور :
150 غ لبن رايب مع 3 معالق كبار طحينة وسن توم مبشور وعصير نص ليمونة ورشة ملح وبقدونس مفروم ناعم بخلط المكونات وع صحن التقديم مع السمك والأرز

لعمل شوربة الخضار :
حبتين جرر كبار، حبتين بطاطا، بصلة، 2 سن توم ، كوسا ( اختياري ) ، كاسة بازاليا ، و2 م ك شعيرية ، كزبرة خضرا

بنفرم الجزر وبنحطو ع النار مع شوية مي وبنغطيه شي 5 د ، بعدها بفرم باقي المكونات ( بطاطا كوسا بصل توم ) وبحطهن فوق الجزر مع كاسة مي وبتركهن شي عشر دقايق ع نار وسط ليستوو ، بعدين بضيف البازاليا مع ليتر ماء وبس بلشو يغلو بزبط ملحها وبحط الشعيرية فوقها وبتركها تغلي ع نار عالية شي عشر دقايق وآخر شي بطفي النار وبضيف الكزبرة الخضرا .. وع صحن التقديم بضيفلو عصير ليمون

رز وسمك لذيذ

وصحة وهنا

رز وسمك لذيذ

رز وسمك لذيذ

رز وسمك لذيذ

رز وسمك لذيذ

رز وسمك لذيذ

بألف عافية 💕

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.