خبيصة السميد بالشعيرية

خبيصة السميد بالشعيرية

طريقة عمل خبيصة السميد بالشعيرية بالصور من مطبخ فروحة الإمارات

وصفة الخبيصة بالسميد والشعيرية حلى شعبي اماراتي من المطبخ الإماراتي الشعبي التقليدي القديم

مكونات و مقادير عمل خبيصة السميد بالشعيرية :

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

علبة سميد 500 جرام
نصف كوب زيت
ربع كوب ماء ورد مضاف له رشة زعفران
كوب ونصف سكر
كيس شعيرية
رشة هيل
500 جرام وربع العلبة ماء ( مقاس علبة السميد )

طريقة عمل وتحضير خبيصة السميد بالشعيرية :

في قدر على النار

يذاب السكر حتى يصبح كراميل

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

ثم يضاف الماء بحذر

ويترك حتى يغلي

في قدر آخر

نضع السميد والشعيرية ونحمسهم خمس دقائق

ثم نضيف عليهم الزيت

ويحمس ويقلب حتى يتشرب السميد والشعيرية الزيت

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

ثم نضع عليهم السكر الكراميل اللي ذوبناه

ونقلب المكونات على نار هادئة

حتى يتشرب السميد السوائل مع الاستمرار بالتحريك كل دقيقتين

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

ثم نضيف ماء الورد بالزعفران ورشة الهيل

ونقلب المكونات

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لبعض الوقت

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

وتصبح الخبيصة بعد ذلك جاهزة

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

وتقدم خبيصة السميد بالشعيرية بالعافية

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

صور خبيصة السميد بالشعيرية فروحة الإمارات

صحة وعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.