حشوة البطاطس المهروسة الهندية

حشوة البطاطس المهروسة الهندية

طريقة عمل حشوة البطاطس المهروسة الهندية بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make potato samosa filling indian recipe

وصفة حشوة بطاطس مهروسة بالطريقة الهندية للسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

مكونات ومقادير حشوة البطاطس المهروسة الهندية :

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

 ٣ حبات بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
بصلة كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
٣ فصوص ثوم مهروس
كزبرة مفرومة
ربع كوب بازلاء مجمدة
ملعقة كبيرة من حبوب الخردل
أوراق الكاري
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كمون
شوي ملح
زيت زيتون

طريقة اعداد وتحضير وعمل حشوة البطاطس المهروسة الهندية :

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

في طاوه نضع مقدار من زيت الزيتون و يحمس حبوب الخردل و أوراق الكاري

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

ثم نضيف البصل وتحمس حتى تشقر ..

 ثم نضع الثوم

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

ثم نبهرها بـ: كزبرة، كركم، كاري، كمون، شوي ملح

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

ثم نضيف البازلاء

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

واخيراً نضع البطاطس المهروس

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

ونخلط المكونات

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

ونطفي النار نضع الكزبرة الطازجة ونخلطهم

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

وتصبح حشوة البطاطس المهروسة الهندية جاهزة

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

وبالهناء والعافية على قلوبكم

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

حشوة البطاطس المهروسة الهنديةللسمبوسه و للفطائر و للمعجنات و للسبرنغ رول

وبالعافية

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu