برياني بالدجاج لذيذ بطريقتي بالصور
وصفة برياني بالدجاج لذيذ بطريقتي بالصور biryani rice recipe من وصفات وعمل مطبخ دلوعة مشعل
مكونات ومقادير وطريقة عمل برياني بالدجاج :
نخلط زبادي وبهار برياني وكاري وقرفه وملح وفلفل وشوية صفار وكمون وشوية ثوم مخلوط بزنجبيل
نخلطها زين ونحط الدجاج فيها طبعا انا نزعت الجلد منها ونخليها تقريبا ساعتين واذا مستعجله ساعه
ونسوي كشنه عادي مثل ماتشوفون بصل وطماطم وبهار وصلصه ورق غار ووكم حبة هيل وعود قرفه والي تحبون
نخليها تتسبك
نضيف خلطة الدجاج ونسكر عليها لين نص استواء
نسلق رز نص استواء مثل ماتشوفون رز وملح وهيل وقرفه وشوية زيت
نضيفها ع الدجاج ونخليها لين تستوي وينشف الماء
بس يابنات اوزنوا الملح
ممكن تحطون شوية ماء كادي بس انا ماحطيت
وقدمي البرياني بالطريقه الي تحبون
وصحتين وألف عافية😋
