الباجة العراقية

الباجة العراقية

وصفة طريقة تحضير الباچه العراقيه سهله ولذيذه بالصور trotters recipe من وصفات وعمل مطبخ مون هوم

شلونه علاقتكم بالباچه 🤤😉
هسه راح تصيرون فريقين فريق المايعين وفريق يضربون بالخمسه 🌚😅
جربوها على طريقتي الطعم ولا اروع
كثير من البنات مجربيها وكلش فرق عدهم الطعم

مكونات ومقادير وطريقة عمل الباچه العراقيه :

راس خروف كامل منظف جيدا
بعدها هم شوحته على النار حتى مايبقى اي صوف
قطعتها وغسلته جيدا

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe
الخطوه المهمه هي بالبدايه اسلقه مده عشر دقايق تقريبا بس تفور شويه واطفيها واتخلص من الماء جدا ضروريه هذه الخطوه حتى نتخلص من كل الزفره

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

بعدها :
احمس كميه بصل

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وبهارات صحيحه

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

واضيف قطع الباجه الراس والكوارع واحمسه قليلا

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

واضيف بقيه البهارات المطحونه
(بهارات مشكله على طريقتي 👍 ودارسين وهيل وكركم )

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

واحط عليه ماء يغمره

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

كل ماتطلع زفره ليفوك اشيله لحد ماتخلص

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe
بعدين ضفت قطع بصل وراس ثوم ونومي بصره وفلفل

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

واتركه على نار جدا هادئه تستوي

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe
اني طبخته بچدر الضغط ناخذ وقت ساعه

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe
والف عافيه
جربوا طريقتي متأكده الكل راح يحبها 🤤👍
نقدم الباجة العراقية مع الخبز والخضروات واللبن

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

وصفة الباجة العراقية بالصور trotter recipe

 وصحتين وألف عافية😋

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *