الأرز المقلي بالدجاج

طريقة عمل الأرز المقلي بالدجاج هند الفوزان بالصور

وصفة الأرز المقلي بالدجاج والخضار لذيذ و سهل

Chicken fried rice recipe in arabic

مكونات ومقادير وطريقة عمل الأرز المقلي بالدجاج :

اول خطوة

نحضر صدور دجاج

ونقطعها شرائح

ثم تتبل الدجاج بـخليط :

صويا صوص، سكر بني، ملح، فلفل أسود، ثوم باودر، كزبرة، زيت سمسم، وممكن دبس تمر.

ونتركها تتشرب النكهه على الأقل نصف ساعة

وفي مقلاة على نار عالية

نحمس فصين او ثلاثة ثوم مهروس في زيت سمسم.

ثم نضيف الدجاج ونقلبه

ثم نضيف خل الأرز.

ثم نضيف شرائح من الجزر

ونحمس

ثم نجمع الدجاج والجزر في جهة من المقلاة

والجهة الثانية نقلي بيض مخفوق بدون أي اضافات

ثم نفتت البيض بعد الاستواء

ونضيف البازلاء

ونخلط المكونات

ونحمسهم دقايق

ثم نضيف أرز أمريكي مغسول ومطبوخ مع موية وملح وزيت.

ونخلط المكونات

ثم أخيرًا صويا صوص حسب الرغبة.

ونخلطهم

قبل تقديم الأرز المقلي بالدجاج

نضيف رشة سخية من البصل الأخضر.

* أفكارك تصنع الفرق ..

– بإمكانك إضافة الربيان بدل فيليه الدجاج ..

– بإمكانك الاستغناء عن البيض ..

– لك استبدال الأرز بأي نوع ..

– إضافة أنواع من الخضار جسب رغبتك..

ويقدم الأرز المقلي بالدجاج بالعافية

صحة وعافية♥️