اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه

اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه

وصفة طريقة عمل اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه بالصور trotters recipe من وصفات وعمل مطبخ الشيف بسمة العراقية

مكونات ومقادير وطريقة عمل باجة عراقية :

بجدر جبير نخلي الباجه وضيفلها مي ونخليها على النار علمود تطلع الزفره بس يفور نفرغة ونتخلص من المي

بعدها نرجعها على النار ونضيف زيت وبصل ونحمسها كلش زين بعدها نضيف شويه كركم لان منريدها تصير كلش صفره ونضيف زنجبيل ونومي بصره وعود دارسين و ورق غار نكثر وهيل وقرنفل وفصوص ثوم ونحمس

اخر شي نضيف مي فاير كمية ونتركها بس تغلي نصي النار ونتركها على نار هادئة لمدة ساعتين

ومن نتأكد استوت نضيف الملح غلوتين ونطفيها

قدمت الباجة اليوم مفلسة بدون عظم والطعم كلش طيب عبالك حلقوم ذايبه

وصفة اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه بالصور trotter recipe

وصفة اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه بالصور trotter recipe

وهنا الباجة اللي عملتها قبل يومين نفس الطريقة بس مع العظم كامل

وصفة اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه بالصور trotter recipe

وصفة اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه بالصور trotter recipe

وصفة اكلة باجة عراقية سهله ولذيذه بالصور trotter recipe

 وصحتين وألف عافية😋

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *