صينية دجاج محمر مع الخضار هند الفوزان
طريقة عمل صينية دجاج محمر مع الخضار هند الفوزان بالصور
وصفة صينية خضار بالدجاج بالفرن بطريقة هند الفوزان سهلة ولذيذه وروعه
how to make roasted chicken and vegetables in the oven recipe
المقادير والطريقة لعمل صينية دجاج مشوي مع الخضار في الفرن :
-في صينية فرن بشبك:
نضع
-دجاجة مغسّلة ومنظفة ومقسومة من الظهر.
-خُضار .. بطاطس، جزر، كوسا، بصل، ثوم، طماطم، أغصان زعتر برّي، شرايح ليمون.
-تتبّل بـ:
زيت زيتون+ ثوم+ صلصة طماطم+ خلّ+ صوص الباربكيو+ بهارات مشكّلة: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كركم، كزبرة، ثوم وبصل باودر، زعتر برّي. واللي تحبون
-القليل من الماء المغلي في أسفل الصينية
(حتى تستوي الخضار والدجاج بالبخار دون أن يحترق).
-تغطى بورق الزبدة، وتغلف جيدًا بالقصدير.
-تحمّر في الفرن على حرارة 200 لمدة ساعة .. أو حسب حجم الدجاج وحرارة الفرن
-تُزيّن الصينية بالبصل الأخضر، الفلفل الحار، أوراق البقدونس، وأغصان الزعتر.
-تُقدم صينية الدجاج بالخضار مع الأرز .. أو الخبز 🤍
صحّة وهنا✨