الذ شاورما دجاج منزليه

طريقة عمل الذ شاورما دجاج منزليه بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make arabic chicken sandwich recipe

وصفة سندويش شاورما الدجاج المنزلي بخبز عربي سهل وسريع ولذيذ

مكونات ومقادير الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه:

مكونات عجينة الخبر هنا بالخطوات

مكونات حشوة الشاورما الدجاج :

تتبيلة الدجاج:

– صدور أو أفخاذ دجاج تُرقّ بالمطرقة

– تتبل بـ :

(بشر وعصير ليمون أخضر+ بشر وعصير برتقال+ زبادي+ ثوم+ بهارات الدجاج+ ملح+ فلفل أسود+ طحينة -اختياري- )

لمدة ساعة أو ليلة كاملة ..

مكونات الطحينة :

طحينة
لبن
خل
ملح
فلفل أسود
ليمون

تخلط جميعها .. ولك الخيار في كميات المقادير

مكونات الثومية :

– نصف علبة زبادي
– ملعقتين مايونيز
– فص ثوم
– ملعقة صغيرة خلّ
– ملعقة صغيرة عصير ليمون
– نصف ملعقة صغيرة طحينة

تخلط جميعها .. ولك الخيار في كميات المقادير

طريقة اعداد وتحضير وعمل الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه:

– يحمر الدجاج المتبل في زيت على صاجة حارّة من الجهتين

.. ثم تقطع قطع طولية ..

ونعمل الساندوتش

تدهن الخبزة بالثومية أو الطحينة

وتحشى بالدجاج المحمّر ، البطاطس المقلي ، ومخلل الخيار ..

ومن الممكن أن تُحشى الخبزة بعد خلط جميع المكونات سويّة ..ويصب الطحينه او الثوميه بالوجه

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وبالعافيه 💙