الذ شاورما دجاج منزليه

الذ شاورما دجاج منزليه

طريقة عمل الذ شاورما دجاج منزليه بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make arabic chicken sandwich recipe

وصفة سندويش شاورما الدجاج المنزلي بخبز عربي سهل وسريع ولذيذ

مكونات ومقادير الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه:

مكونات عجينة الخبر هنا بالخطوات

خبز السندوتشات

مكونات حشوة الشاورما الدجاج :

الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه

تتبيلة الدجاج:

– صدور أو أفخاذ دجاج تُرقّ بالمطرقة

– تتبل بـ :

(بشر وعصير ليمون أخضر+ بشر وعصير برتقال+ زبادي+ ثوم+ بهارات الدجاج+ ملح+ فلفل أسود+ طحينة -اختياري- )

لمدة ساعة أو ليلة كاملة ..

مكونات الطحينة :

طحينة
لبن
خل
ملح
فلفل أسود
ليمون

تخلط جميعها .. ولك الخيار في كميات المقادير

مكونات الثومية :

– نصف علبة زبادي
– ملعقتين مايونيز
– فص ثوم
– ملعقة صغيرة خلّ
– ملعقة صغيرة عصير ليمون
– نصف ملعقة صغيرة طحينة

تخلط جميعها .. ولك الخيار في كميات المقادير

طريقة اعداد وتحضير وعمل الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه:

– يحمر الدجاج المتبل في زيت على صاجة حارّة من الجهتين

الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه
.. ثم تقطع قطع طولية ..

الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه

ونعمل الساندوتش

الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه

تدهن الخبزة بالثومية أو الطحينة

وتحشى بالدجاج المحمّر ، البطاطس المقلي ، ومخلل الخيار ..

ومن الممكن أن تُحشى الخبزة بعد خلط جميع المكونات سويّة ..ويصب الطحينه او الثوميه بالوجه

الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه

وبالهناء والعافية على قلوبكم

الذ سندويشات شاورما دجاج منزليه

وبالعافيه 💙

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.