طريقة عمل القهوة العربية السعودية
طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور من مطبخ ام عمر
وصفة طبخ القهوة العربية السعودية لذيذه وسهله
اجمل ماقيل في القهوة .. سيدة الوحدة ورفيقة المزاج🍃
وعُرفت القهوة العربيّة منذ القدم بأنّها رمز الضيافة والكرم فهي مشروب العرب الأصيل،ولا يكاد يخلو بيت من البيوت العربيّة من القهوة العربيّة التي تعبق رائحتها في جميع أجزاء المنزل ☕️😴 كما يبقى للقهوة العربيّة متذوِّقون مرتبطون إرتباطا عميقاً بالطّعم الأصيل👌🏻
والقهوة السعودية الاصيلة لطريقة عملها انواع فهناك القهوة السعودية الشقراء والقهوة السعودية السوداء والقهوة العربية المرة والقهوة العربية النجديه
تفضلوا طريقتي في طبخ القهوة واستمتعوا بأروع قهوة مرّكزة تعدل المزاج
how to make saudi arabian coffee recipe in arabic
مكونات و مقادير وطريقة عمل وتحضير القهوة العربية السعودية :
في ابريق التفويح
نحط فنجان قهوة
ونصب عليه لتر موية مغلية
وشوي هيل
ونتركها على النار تطبخ ثلث ساعة
ثم نطفي عليها النار
ونتركها شوي علشان تتصافى
وفي ترمس القهوة
نحط ملعقة كبيرة من خلطة القصيم
( أو نصف ملعقة اذا بتحطون زعفران )
وملعقة كبيرة هيل
و4 حبات عويدي ( مسمار – قرنفل )
ونصب عليه القهوة لنص البراد
ونقلبه مع بعض
ونزيد باقي القهوة
ونسكر الزمزمية
ونتركها عشر دقايق
واستمتعوا بأروع قهوة مرّكزة وتعدل المزاج👌🏻
ملاحظات عن طبخ القهوة
☕️ اذا القهوة ثقيلة نحط فنجان قهوة مو مليان ، واذا القهوة خفيفة نحط فنجان وربع
☕️ اذا كانت البُن فاتح حطي فنجان بُن في ابريق التفويح واحمسيه شوي على النار قبل ماتضيفين له الموية ، بيعطيك قهوة ثقيلة وحلوة وكأنها قهوة بريّة👌🏻
☕️ نوع القهوة وضبط الحمسة له دور مهم جداً في طعم القهوة
☕️ خلطة القصيم مجموعة من بهارات القهوة ومتوفرة في اي سوبرماركت
كما يمكنكم إضافة بعض الخيارات في إعداد وتقديم القهوة العربيّة كإضافة القرنفل والزنجبيل والزعفران أو بودرة الحليب ليعزّز مذاقها وليساعد على تحسين الحالة المزاجية🍃
صحة وعافية ♥️
