طريقة عمل المش السوداني في البيت
طريقة عمل المش السوداني في البيت بالصور من مطبخ الشيف السودانية سمسماية
وصفة عمل المش بالزبادي والحلبة للمبتدئين من المطبخ السوداني
مكونات ومقادير عمل المش السوداني :
نصف كيلو زبادي (عبوة 500 جم)
1 م ص حبة البركة
ربع م ص حلبة
1 م ص ملح
4-5 شطة خضراء
ثوم (اختياري)
الطريقة لعمل وتحضير المش السوداني :
تفرغ عبوة الزبادي في علبة ذات غطاء محكم
ممكن تتركي الزبادي علي مصفي ناعم او قطعة شاش نظيفة للتخلص من موية الزبادي وحيكون القوام ممتاز ( اختياري )
تضاف بقية المقادير الي الزبادي
تقلب جميع المكونات جيدا
ويغطي ويوضع في الثلاجة لليوم الثاني
يضيف البعض قطعة جبنة بيضاء (لا افضل ذلك)
عند التقديم
يمكن اضافة الزيت حسب الرغبة
(الزيتون او السمسم )
واستمتعوا بالمش
صحة وعافية❤️♥️