طريقة الجريش القصيمي

طريقة الجريش القصيمي

طريقة عمل الجريش القصيمي أسماء الحبيب بالصور

وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي السعودي الشعبي

جريش سعودي ابيض باللبن بدون دجاج

saudi arabian jareesh recipe

مكونات ومقادير الجريش القصيمي :

كاسين جريش مغسول ( نوع الجريش تركي )
٢ كاس لبن
٧ كاسات ماء
٢ بصل
ربع كوب زيت
١ م ك ملح خشن
ليمونتين معصوره
١ م ك كمون مطحون
١ م بهارات بيضاء

طريقة عمل وتحضير الجريش القصيمي :

نضع كاسين جريش

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ونغسله زين ثلاث او اربع مرات

ونضع الجريش في قدر عدن عادي

ونضع معه كل المكونات

٢ كاس لبن

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe
٧ كاسات ماء


٢ بصل مقطع

ربع كوب زيت


١ م ك ملح خشن

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ليمونتين معصوره


١ م ك كمون مطحون

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe
١ م بهارات بيضاء

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ونضع القدر على النار

ونحركه مع بعض بالملعقه

ثم نترك الغطاء مفتوح لما يبداء يطبخ يغلي

ونقصر النار

ونغطيه

ونتركه يطبخ مدة ساعه ونصف الى ساعتين على نار هاديه

ونجهز كشنة مسمنة الجريش اللي راح نحطها على وجه الجريش عند التقديم

مكونات الكشنة وطريقتها

زبده مذوبه ع النار ونضيف بصل مقطعه مربعات

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ونحمس

ثم نضيف بهارات كشنة الجريش وشوي فليفله

ونحركهم مع بعض

ونقلبه لين يتسبك زين

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ولما انتهى الوقت نرجع للجريش

ونفتح الغطاء

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ونطلع علب الحبحر على جنب

ونخلط الجريش زين

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ونصب الجريش في طبق التقديم

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

ونزينه ونحط كشنة المسمنه فوق الجريش

والفلفل اللي طلعناه

صور وصفة طبخ جريش سعودي ابيض بطريقة امي يجنن لذيذ جدا من المطبخ القصيمي الشعبي saudi arabian jareesh recipe

صحة وعافية ♥️

اسماء الحبيب

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة أسماء الحبيب .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات والمعجنات والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات الشعبية النجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة